Loại kem có vị của sắt, tưởng rất khó ăn nhưng không ngờ lại rất gây nghiện

Kem sắt Tsubame Sanjo là một món kem đặc biệt chỉ có ở Tsubame Sanjo, tỉnh Niigata, Nhật Bản. Nói một cách chính xác, kem sắt chỉ bán ở một thị trấn nằm giữa thành phố Tsubame và thành phố Sanjo nổi tiếng với nghề kim loại. Đây là khu vực chuyên sản xuất dao kéo và nhiều loại dụng cụ khác. Có thể nói rằng, kem sắt được tạo ra nhằm tôn vinh những giá trị mà ngành công nghiệp truyền thống của địa phương mang lại.

Tất nhiên, với bất kỳ hương vị kem mới lạ nào, bạn phải kiểm tra thành phần trước tiên. Trong hộp kem này, bao gồm sữa, kem, một số hương liệu và cả sắt. Có lẽ, mọi người sẽ phân vân không biết có nên ăn món này không.

Cách tốt nhất là bạn nên ăn thử một chút để kiểm chứng mùi vị của nó thực sự như thế nào. Mở chiếc nắp ra, bạn sẽ ngạc nhiên khi biết được lớp màu đen bên trên chính là tinh than tre, có thể ăn được và thoang thoảng mùi sắt.

Kết cấu kem geleto rất mềm và dẻo, khi trộn tất cả với nhau, bạn sẽ không nhận ra mùi của sắt nữa. Lúc này, bạn sẽ thắc mắc, liệu thực sự có sắt trong này không.

Ăn miếng đầu tiên, vị sữa ngập tràn trong miệng, tan ngay, rất ngọt và nhìn chung khá ngon. Khi càng ăn nhiều, bạn sẽ cảm nhận được vị kim loại càng mạnh, nhưng nó sẽ được cân bằng hoàn hảo với sữa và hương liệu khác.

Nhìn chung, những người đã ăn xong đều công nhận đây là món tráng miệng rất ngon, muốn giới thiệu đến với những fan hâm mộ kem.

Tsubame-Sanjo Iron Ice Cream hiện có giá 400 yên, bán tại một cửa hàng tại Gelateria Coco của thành phố Sanjo, và món ăn đặc biệt này cũng sẽ có sẵn trực tuyến từ đầu đến giữa mùa hè.