ทุกๆ ปีพอใกล้เข้าสู่ช่วงเทศกาลคริสต์มาสทีไร บรรดาร้านขนมหวานต่างๆ โดยเฉพาะในญี่ปุ่น ต่างพากันรังสรรค์ผลงาน "Christmas Cake" ออกมาประชันกันในรูปแบบต่างๆ มากมาย ทั้งสวยงาม หรูหรา น่าตื่นตาตื่นใจ แล้วก็น่าอร่อยด้วยนะคะ
ปี 2017 นี้เองก็เช่นกัน ขบวนคริสต์มาสเค้กจากร้านดังต่างๆ ก็ไม่น้อยหน้า ทยอยส่งเมนูทีเด็ดออกมาเอาใจสายของหวานมากมายเลยล่ะค่ะ และคราวนี้เราก็มีตัวอย่างเล็กๆ น้อยๆ มาให้ชมกันด้วย เผื่อปีนี้ใครไปฉลองคริสต์มาสที่ญี่ปุ่นช่วงปลายปีจะได้ปักหมุดไว้เป็นแนวทางกัน เอาล่ะ เริ่ม!
Christmas Hello Kitty ร้าน Patisserie Mon Cher
![Christmas Cake 2017 (1)](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2017/11/Christmas-Cake-2017-1.jpg)
ประเดิมด้วย Christmas Hello Kitty Cake จากร้าน Patisserie Mon Cher ร้านขนมหวานเจ้าดังจากโอซาก้า เค้กครีมสดเนื้อตกแต่งด้วยมูสที่พิถีพิถันปั้นแต่งให้เป็นรูปคิตตี้น่ารัก พร้อมด้วยสตรอว์เบอร์รี่สดลูกโตๆ ราคาเริ่มต้น 3,500 เยน (ไม่รวมภาษี)
![Christmas Cake 2017 (2)](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2017/11/Christmas-Cake-2017-2.jpg)
ร้านนี้เขามีชื่อเสียงจาก Dojima Roll โรลเค้กครีมสดที่นุ่มละมุนไม่เหมือน คริสต์มาสปีนี้เขาก็มีเมนูน่ารักๆ มาต้อนรับด้วยค่ะ นั่นก็คือ Santa Dojima Roll โรลเค้กครีมสอดไส้สตรอว์เบอร์รี่ พีช แล้วก็แพร์ ตกแต่งด้วยคุณลุงซานต้าคลอส เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำสำหรับคริสต์มาสของร้านนี้ค่ะ
St. Honore Mascarpone with Pure White Reindeer Flying ร้าน Maison Kayser
![Christmas Cake 2017 (5)](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2017/11/Christmas-Cake-2017-5.gif)
เค้ก St. Honoré นี้ก็เป็นรูปแบบหนึ่งของขนมฝรั่งเศสค่ะ ตัวฐานจะเป็นแป้ง ท็อปปิ้งด้วยครีมมาสคาโปน ชูครีมวานิลลา แล้วก็ตกแต่งด้วยกวางเรนเดียร์สีขาวดูหรา ราคา 3,500 เยน (ไม่รวมภาษี)
Precious Christmas ร้าน Patisserie KIHACHI
![Christmas Cake 2017 (3)](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2017/11/Christmas-Cake-2017-3.gif)
เค้กนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากกล่องของขวัญค่ะ ตัวกล่องทำมาจากไวท์ช็อคโกแลตผสมเนื้อสตรอว์เบอร์รี่ ด้านในเป็นเค้กฟองน้ำนุ่มๆ อัดแน่นมาด้วยครีมสด และผลไม้นานาชนิดที่ชวนให้สดชื่น เช่น สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ลูกโตๆ ราคา 7,128 เยน (ไม่รวมภาษี)
Lindt Christmas Cake Chocolate Marron จากร้าน Lindt
![Christmas Cake 2017 (4)](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2017/11/Christmas-Cake-2017-4.gif)
เค้กคริสต์มาสจากช็อคโกแลตระดับพรีเมียมจากสวิสเซอร์แลนด์ ตัวเค้กเป็นช็อคโกแลตมูสเข้มข้นที่มีส่วนผสมของช็อคโกแลตทั้งก้อน ด้านนอกเคลือบด้วยเลเยอร์ดาร์คช็อคโกแลต ด้านในเป็นมูสช็อคโกแลตนุ่มๆ ที่มีส่วนผสมเกาลัด
White · Noel · Fur Tree ร้าน Compartes Chocolatier
![Christmas Cake 2017 (2)](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2017/11/Christmas-Cake-2017-2.gif)
Compartes Chocolatier คือแบรนด์ช็อคโกแลตชื่อดังจากลอสแอนเจลิสค่ะ White Noel Fur Tree เป็นหนึ่งในคริสต์มาสเค้กรุ่นแรกที่วางจำหน่ายในญี่ปุ่น ตัวเค้กเป็นไวท์ช็อคโกแลตมูส โรยด้วยไอซิ่งสีแดงและท็อปปิ้งด้วยต้นคริสต์มาสสีเขียว ด้านในเป็นเบอร์รี่เจลลี่และครีมพิสตาชีโอเรียงกันเป็นเลเยอร์ๆ ในโทนสีขาว แดง และเขียว สัญลักษณ์ของคริสต์มาส ราคา 4,500 เยน (รวมภาษี)
แต่ละอย่างน่าอร่อยทั้งนั้นเลย ใครมีแพลนไปญี่ปุ่นช่วงปลายปี ชื่นชอบอันไหนก็อย่าลืมแวะไปลองชิมกันนะคะ
แหล่งข้อมูลและภาพประกอบ : https://www.fashion-press.net/news/34607