HOMECOLUMNOBENTOOBENTO :: โอเบนโตะปิกาจู ปิก้า ปิก้า

OBENTO :: โอเบนโตะปิกาจู ปิก้า ปิก้า

เอาใจเด็กผู้ชายด้วย Pokemon Go! โอเบนโตะรูปปิกาจูน่ารัก รับรองว่าเด็กๆ เห็นแล้วต้องรีบกินข้าวหมดชามแน่ๆ เลยค่ะ

ส่วนผสมหลัก

ประกอบไปด้วย 4 ส่วนหลักๆ ข้าวตกแต่งรูปปิกาจู ,มันฝรั่ง, เบคอน ,ผักขม


ข้าวหน้าปิกาจู

ส่วนผสม

ไข่ 1 ฟอง / สาหร่าย / ซอสมะเขือเทศ

วิธีการปรุง

①.ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
②.ใส่น้ำมันลงในกระทะ แค่ให้เคลือบกระทะพอ ตั้งไฟอ่อน แล้วนำไข่ลงทอด
③.พอไข่สีเริ่มเหลืองสวย ให้ปิดไฟ และตักขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
④.นำข้าวสวยมาปั้นเป็นรูปทรงหน้าปิกาจู จากนั้นให้ห่อไข่ ระวังอย่าให้ไข่มีรอยยับ
⑤.วางลงในกล่องข้าว ตกแต่งหน้าปิกาจูด้วยสาหร่าย และซอสมะเขือเทศ


มันฝรั่งห่อเบคอน

ส่วนผสม

มันฝรั่ง 1 ลูก / เบคอน 2 แผ่น

วิธีการปรุง

①.ปอกเปลือกมันฝรั่ง และนำลงไปต้มในน้ำเดือด
②.เมื่อมันฝรั่งนิ่มแล้ว ให้นำมาบดกับกระชอนจนละเอียด
③.ปั้นมันฝรั่งเป็นรูปวงรี และห่อด้วยเบคอน
④.เมื่อได้ที่แล้ว ให้นำด้านเบคอนลงไปจี่ในกระทะ
⑤.รสชาติจากเบคอนจะออกมา ทำให้ไม่ต้องใส่เครื่องปรุงในมันฝรั่งบด


    ปลาแท่งสอดไส้กระเจี้ยบ

    ส่วนผสม

    ลูกชิ้นปลา 1 แท่ง / กระเจี้ยบ 2 ชิ้น

    วิธีการปรุง

    ①.ต้มกระเจี้ยบ
    ②.เมื่อกระเจี้ยบได้ที่แล้ว นำขึ้นพักไว้ให้เย็น แล้วค่อยยัดใส่ลูกชิ้นปลาแท่ง หั่นให้พอดีคำ


    ผักขมผัดเนย

    ส่วนผสม

    ผักขม / เบคอน / แครอท / เนยเค็ม

    วิธีการปรุง

    ①.ต้มผักขมจนนิ่ม
    ②.พอนิ่มแล้ว ให้นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำ และหั่นให้พอดีคำ
    ③.ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่เนยที่เตรียมไว้
    ④.จากนั้นใส่ผักขม ข้าวโพด แครอทหั่นเต๋า ตามด้วยเบคอน
    ⑤.ผัดให้ส่วนผสมในกระทะเข้ากัน


    มันหวานแท่ง

    ส่วนผสม

    มันหวาน 1 ชิ้น / น้ำตาล 1 ช้อนชา / ผักสลัดร็อคเก็ต / มะเขือเทศราชินี

    วิธีการปรุง

    ①.หั่นมันหวานเป็นแท่ง จากนั้นนำไปต้มจนนิ่ม
    ②.เมื่อนิ่มแล้ว ให้นำขึ้นมา พักไว้ให้เย็น แล้วโรยน้ำตาลเล็กน้อย
    ③.ตกแต่งด้วยผักสลัดร็อคเก็ต และมะเขือเทศราชินี