Pierre Marcolini เป็นร้านช็อกโกแลตที่ชื่อเดียวกับช่างทำช็อกโกแลตหรือที่เรียกเป็นภาษาฝรั่งเศสว่า chocolatier (ช็อกโกลาเทียร์) Pierre Marcolini เป็นชาวเบลเยียม ได้เป็นตัวแทนแข่งรายการ Coupe du Monde de la Patisserie และได้เหรียญทองในปี 2015 โดยในปี 2019 Pierre Marcolini มีสาขาทั่วโลกทั้งหมด 44 สาขา และมีสาขาในญี่ปุ่น ถึง 7 สาขาด้วยกัน
ในร้านยังมีจุดขายของที่สามารถมอบให้เป็นของขวัญ ตกแต่งแพ็คเกจสวยงาม ขนมอบ และช็อกโกแลตมากมาย และสำหรับ Take Out Menu แนะนำเป็นเครื่องดื่มช็อกโกแลต มีทั้งร้อนและเย็น แอบได้ยินมาว่าเข้มข้นมาก ๆ เลยทีเดียวค่ะ
สาขาที่เราเลือกไปทานคือสาขา Newoman Shinjuku อยู่ในห้าง Newoman ใกล้ ๆ กับทางออก New South Exit สถานี Shinjuku มาไม่ยากเลยค่ะ หรือถ้าใครสะดวกแถวกินซ่าก็มีร้านเป็นซาลอนให้นั่ง มีเค้กและพาร์เฟ่ต์ด้วยนะคะ
พิกัด : Pierre Marcolini Newoman ชั้น 2 New South Exit สถานี Shinjuku รถไฟ JR Yamanote Line