Aoon Pottery & Imm Cafe อิ่มอุ่นสไตล์ญี่ปุ่น ในย่านเยาวราช

เยาวราชเป็นย่านของชาวจีน แต่เมื่อได้เข้ามาในร้าน Imm Café (อิ่ม คาเฟ่) ที่อยู่ใน Aoon Pottery (อุ่น พ็อทเตอรี่) นั้นกลับเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น ร้านรีโนเวทตึกแถวเก่าด้วยสีขาว และไม้ ให้ความรู้สึกที่อบอุ่นเหมือนชื่อร้าน เพดานสูงโปร่ง สบายตา ตกแต่งเรียบง่าย มีเพียงเคาน์เตอร์ที่ไว้รับออเดอร์ โต๊ะเก้าอี้จำนวนไม่มาก ตู้หนังสือและชั้นวางโชว์เซรามิกของทางร้าน

Aoon Pottery ทำให้เรานึกถึงตอนไปเที่ยวญี่ปุ่น ที่หมู่บ้าน Okawachiyama เมือง Inari จังหวัด Saga เป็นหมู่บ้านที่ทำเซรามิก น่ารักมากๆ ถ้วยชาม แจกัน แก้วน้ำ เซรามิกต่างๆ ถูกนำมาตั้งวางขายที่หน้าบ้านให้เลือกซื้อเลือกชมกัน ที่ญี่ปุ่นมีการนำเซรามิกมาใช้กันหลากหลาย แต่ในไทยยังไม่เป็นที่นิยมกันมากนัก เจ้าของร้านอุ่นมีความชื่นชอบในเซรามิก จึงใช้คาเฟ่เป็นตัวกลางในการส่งต่อการนำเซรามิกมาใช้ในชีวิตประจำวันใน concept “Living Gallery” ออกมาเป็นคาเฟ่กึ่งสตูดิโอแห่งนี้

- ชั้น 1- เป็นส่วนของ Imm Café

กลับมาที่คาเฟ่กันค่ะ แม้ว่าเป็นคาเฟ่ขนาดกะทัดรัดก็มีอาหารให้สั่งได้ด้วย เมนูแนะนำ เช่น ข้าวหมูสะเต๊ะสูตรคุณย่า, Imm’s Salad แต่วันนี้เราได้มาลองชิมเฉพาะของหวานค่ะ ความสนุกอยู่ที่การลุ้นว่าเราจะได้เซรามิกแบบไหนมาเสิร์ฟขนมของเรากันน้าา

Mixed berries cheese pie (100 บาท) เสิร์ฟมาแบบค่อนข้างแยกส่วนกัน เป็นเอกลักษณ์ดี ไม่เหมือนชีสพายทั่วๆ ไป ตัวพายเป็นครัมเบิ้ล ครีมชีสละมุนมากและหอมมาก ซอสเบอร์รี่ที่ทางร้านเคี่ยวเองก็มีความเปรี้ยวอมหวานตัดกันพอดี กินแล้วสดชื่น

มาที่เครื่องดื่มกันบ้าง เราเลือกเป็น Dump’s Cocoa (75 บาท) หรือโกโก้ของคุณดัมพ์นั่นเอง เป็นสูตรเฉพาะที่ทางร้านเอาเมนูโปรดของคนใกล้ตัวมานำเสนอ รสชาติเข้มข้นของโกโก้แท้ๆ กลมกล่อมพอดีไม่หวานเกินไป

เซรามิกของที่ร้านทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ มีโทนสีที่อบอุ่น พอนำมาเสิร์ฟอาหารก็ช่วยเสริมให้อาหารมีความน่ากินมากยิ่งขึ้น ถ้าไปที่ร้านแล้วถูกใจถ้วยจานเซรามิกแบบไหนก็สามารถซื้อกลับบ้านได้ด้วยนะคะ

Contact info

Aoon Pottery

Location : 2/8 เยาวราช ซอย 5 ซอยวัดปทุมคงคา เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร

Opening hours : 11.00 - 19.00 น (หยุดวันอังคาร)

Tel : 089-4477161

Facebook : https://www.facebook.com/aoonpottery/