HOME รีวิวร้านอาหารในไทย กูร์เม่ต์ Mori Dessert Bar-โมริ ดิเสิร์ท บาร์ ขนมน่ารักๆ สไตล์ญี่ปุ่น จากโอซาก้า

Mori Dessert Bar-โมริ ดิเสิร์ท บาร์ ขนมน่ารักๆ สไตล์ญี่ปุ่น จากโอซาก้า

SHARE THIS

ร้านคาเฟ่ขนมเค้กที่น่ารักตั้งแต่ตัวหนังสือ

ร้าน Mori Dessert Bar เป็นร้านคาเฟ่เค้กสไตล์ญี่ปุ่น เจ้าของเป็นคนไทยที่ชื่นชอบขนมเค้กสไตล์ญี่ปุ่น โดยได้รู้จักกับคุณ Mori เชพขนมหวานชาวโอซาก้า จึงได้ชักชวนมาเปิดร้าน Mori Dessert Bar โดยใช้ชื่อคุณ Mori เป็นชื่อร้าน

ขนมของร้าน Mori Dessert Bar ทั้งหมดเป็นสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่นของคุณ Mori ซึ่งเป็นเชพผู้เชี่ยวชาญด้านขนมหวานอย่างแท้จริง วัตถุดิบที่ใช้ นำเข้าจากญี่ปุ่น และใช้วัตถุดิบอย่างดีในประเทศ ขนมของที่ร้าน Mori Dessert Bar ไม่ใส่สารกันบูด ขนมจึงเก็บไว้ได้ไม่นาน แต่ก็ทำให้ปลอดภัยสำหรับลูกค้า ฉะนั้นเค้กบางอย่างทางร้านจึงต้องให้สั่งล่วงหน้า

ร้าน Mori Dessert Bar มีสาขาถึง 10 สาขา คือ

โซนกูร์เมต์ มาร์เก็ต—Gourmetmarket ที่

สยามพารากอน-Siamparagon
เอ็มโพเรียม-Emporium
เอ็มควอเทียร์-Emquatier
เมอร์คิวรี่วิลล์-Mercuryville

โซนท๊อปซุปเปอร์มาเก็ต-Topssupermarket ที่

เซ็นทรัลลาดพร้าว-Centralladprao
เซ็นทรัลอีสวิลล์-Centraleastville
เซ็นทรัลปิ่นเกล้า-Centralpinklao
เซ็นทรัลบางนา-Centralbangna
เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ-Centralchaengwattana
และที่ เมกะบางนา-Megabangna

Call center 026415770

วันนี้เราพาทุกคน มาที่สาขาเมอร์คิวรี่วิลล์ ใครขับรถมาก็มาจอดที่เมอร์คิวรี่วิลล์ได้เลย หรือมารถไฟฟ้าลงสถานีชิดลม เมอร์คิวรี่วิลล์จะอยู่ตรงข้ามเซ็นทรัลชิดลม
ร้าน Mori Dessert Bar อยู่ชั้น 1 ร้านตกแต่งด้วยไม้โทนสีส้มอ่อนๆ ทำให้ร้านดูอบอุ่นน่านั่ง

ขนมที่ร้านมีหลากหลายให้เลือก มีทั้ง Strawberry Short Cake-สตรอเบอร์รี่ ชอร์ทเค้ก Crepe Cake-เครปเค้ก Chiffon Cake-ชิฟฟ่อนเค้ก เครื่องดื่มก็มีหลากหลายให้เลือก ทั้งแบบร้อน แบบเย็น แบบหวาน เปรี้ยว ซ่า

เค้กที่เป็น Best Seller-เค้กขายดี ของทางร้าน คือ Strawberry Short Cake-สตรอเบอรร์รี่ ชอร์ทเค้ก

ส่วน Yuki Mochi Cake-ยูกิโมจิเค้ก ต้องสั่งล่วงหน้า เพราะเค้กโมจิข้างในถ้าวางทิ้งไว้จะแข็ง ส่วนเค้กต่างๆ เช่น Kuma Cake-คุมะเค้ก Princess Cake-เค้กเจ้าหญิง Ichigo Short Cheese Cake-อิชิโกะ ชอร์ทชีสเค้ก สามารถสั่งล่วงหน้าแบบ 1/4-2 ปอนด์

เมนูที่เราได้ชิมวันนี้คือ Strawberry Short Cake-สตรอเบอรร์รี่ ชอร์ทเค้ก (135 บาท) ที่เป็น Best Seller ของทางร้าน ด้านบนตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ลูกโตๆ เงาๆ มีเนื้อเค้กสลับกับทาทับด้วยครีมที่มีเนื้อสตรอเบอร์รี่อยู่ด้านใน รสสัมผัสแรกที่ได้ชิม คือ นุ่มฟู ละลายในปาก ไม่หวานมาก หอมสตรอเบอรร์รี่ อร่อยถูกใจ

Chocolar Chiffon 1/4 Pound-ช็อกโกลาร์ ชิฟฟ่อน 1/4 ปอนด์ ( 250 บาท)
ด้านบนตกแต่งด้วยช๊อกบอล 3 แบบ น่ารักๆ เนื้อเค้กเป็นเค้กชิฟฟ่อนช๊อกโกแลต เนื้อเค้กนุ่มๆเบาๆ จะมีมูสช๊อกโกแลต นุ่มๆ หวานๆ อยู่ตรงกลางเค้ก เหมาะสำหรับคนชอบหวาน

เครื่องดื่มเป็น Rose Lemon Soda-โรส เลมอน โซดา ( 85 บาท) เปรี้ยวซ่ากำลังดี หอมกุหลาบกับเลมอนอ่อนๆ ดื่มแล้วสดชื่น

จุดเด่นของทางร้าน
• การเลือกสรรวัตถุดิบอย่างดีสำหรับลูกค้า พิถีพิถันในการใช้วัตถุดิบ
• ตกแต่งเค้กได้น่ารัก สไตล์ญี่ปุ่น
• ไม่ใช้สารกันบูด ทำให้เค้กอาจเก็บได้ไม่นาน แต่ดีต่อผู้บริโภค

แหล่งที่มาและภาพ : http://www.facebook.com/MoriDessertBar

SHARE THIS
FOLLOW US ON
FACEBOOK