Shabu Shabu Tajimaya รีวิวร้านอาหารในไทย / กูร์เม่ต์ Published · Updated 16.08.2017 FacebookFacebookXXLINELine ร้าน Tajimaya Shabu ที่ได้รับความนิยมในประเทศญี่ปุ่น จนสามารถขยายสาขาไปที่สิงค์โปร์ ฮ่องกง และสาขาล่าสุดที่ที่ห้างอิเซตัน ประเทศไทย โดยรูปแบบการบริการเป็นบุฟเฟต์ 90 นาที รวมเครื่องดื่ม และ ไอศครีม โดยแบ่งได้เป็น 2 ประเภท 4 คอร์ส ให้สาวกเนื้อได้เลือกทาน คือเนื้อวากิวญี่ปุ่น และ เนื้อออสเตรเลีย เนื้อวากิวที่ทางร้าน Tajimaya Shabu ใช้เป็นเนื้อวากิว Kobe Wine Beef คือการเลี้ยงวัวด้วยกากองุ่นที่ใช้ในการทำไวน์ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์และแตกต่างจากเนื้อทั่วไป หาทานยาก Supreme Japanese Black Wagyu Buffet 1,880 B++ คอร์สบุฟเฟต์นี้เป็นคอร์สที่จัดว่าดีที่สุดของร้าน ไม่ควรพลาด เพราะใช้เนื้อส่วนสันคอ(Chuck Roll) ของเนื้อวากิว Kobe Wine Beef มีลายสวยเหมือนหินอ่อน เนื้อนุ่ม มันแทรกกำลังดี แถมบุฟเฟต์ราคานี้สามารถทานเนื้อของบุฟเฟต์ราคาอื่นได้ด้วย เนื้อวัว Wagyu Premium Japanese Black Wagyu Buffet1,480 B++ บุฟเฟต์ตัวรองลงมาจะใช้เนื้อวากิว Kobe Wine Beef ส่วนสะโพก(Topside) ,เนื้อส่วนติดกับสะโพก(Knukle) ซึ่งจะเหมาะสำหรับคนชอบมันน้อย เพราะไม่มีมันแทรกเท่าส่วนสันคอ หรือใครชอบมันเยอะๆ ก็สามารถสั่งส่วนหน้าท้อง(Brisket) ทานได้ ส่วนคอร์สเนื้อวัวออสเตรเลีย เป็นเนื้อวัวที่เลี้ยงตามธรรมชาติจนโตเต็มวัย และหลังจากนั้นจะนำมาขุนด้วย Long Grain Fed ธัญพืชอย่างดี อีก 270 วัน ทำให้ได้คุณภาพเนื้อที่ดี รสชาติที่ดีกว่าเนื้ออสเตรเลียทั่วไป สุกี้ยากี้ ชาบูชาบู ผักสดให้เลือกหลากหลาย เนื้อออสเตรเลียสีแดงสด Australian Superm Long Grain Fed Tajiyama Beef Buffet780 B++ คอรส์นี้จะใช้เนื้อส่วนสันคอ ที่เป็นเนื้อที่ดีที่สุดในการทำชาบู เพราะมีไขมันแทรกกำลังดี นุ่มลิ้น ที่สำคัญ คือแทบจะไม่มีกลิ่นคาวของเนื้อวัวอยู่เลย Austalian Long Grain Fed Tajimaya Beef Buffet530 B++ เป็นบุฟเฟต์เนื้ออสเตรเลียที่ใช้เนื้อส่วนสะโพก ส่วนติดกับสะโพก และ ส่วนท้อง น้ำซุป มี 5 รสชาติให้เลือก ทั้งซุปใส ซุปสุกี้ยากี้มาพร้อมกับไข่ดิบ ซุปกระดูกหมู ซุปมิโสะ และซุปต้มยำ สามารถสั่งเพิ่มเป็น 2 น้ำซุปได้ในราคา 20 บาท/ท่าน ร้าน Tajimaya Shabu ตั้งอยู่ที่ชั้น 6 ห้างสรรพสินค้าอิเซตัน 11:00-22:00 / L.O. 21:30 02-255-9848 Post Views: 11,089 SHARE THIS FacebookFacebookXXLINELine FOLLOW US ONFACEBOOK TAGS #Gourmet#Wagyu#ShabuShabu#Buffet Writer :: EDITORIAL DEPARTMENT WOMJAPANzine WOMJAPANzine womjapanzine TOHOKU KIZUNA สีสันฤดูร้อนกับงานเทศกาลในภูมิภาคโทโฮคุ 3 ภาพยนตร์ญี่ปุ่น ครบรสกลมกล่อม ส่งท้ายซัมเมอร์ 2017 บทความที่เกี่ยวข้อง บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ กูร์เม่ต์ อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ อร่อยเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือ Mickey Mouse! ขนม Tokyo Banana ที่เราคุ้นเคยแต่ทำขายเฉพาะที่ Tokyo Disneyland และ Disneysea updated 21.11.2017 กูร์เม่ต์ / อัพเดตของกิน ราเมงแบบนี้ ก็มีด้วยเหรอ?! ชวนไปชิม 5 ราเมงที่แปลก จนใครๆก็คาดไม่ถึง! updated 28.03.2018 รีวิวร้านอาหารในญี่ปุ่น Hidemi Sugino ร้านขนมระดับท็อปที่ไม่ควรพลาดเป็นอันขาด!! updated 25.06.2015 ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ Enjoy ให้เต็มที่กับ 3 คาเฟ่ในเกียวโต (Kyoto) ที่รังสรรค์เมนูจากผลไม้สด ๆ เน้น ๆ updated 08.11.2019 กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน คาเฟ่เซเลอร์มูนเปิดแล้วในโตเกียว พร้อมชมการแสดงพิเศษได้ทุกคืน updated 16.08.2019 อัพเดตของกิน / ข้อมูลอัพเดต / กูร์เม่ต์ อันยองในโตเกียว! 5 ร้านอาหารเกาหลีในย่าน Shinokubo ที่คัดมาแล้วว่าเด็ดได้รสชาติแบบเกาหลีแท้ ๆ updated 13.09.2019 กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน เด็กเส้นห้ามพลาด ! 5 ร้านราเม็งเปิดใหม่ในอิเคบุคุโระ (Ikebukuro) ที่ฮอตสุดในตอนนี้ updated 14.02.2020 กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน โหวตมาแล้วว่าเด็ด !! แนะนำเมนูข้าวและราเม็งที่ฮิตที่สุดของสถานีโตเกียว updated 26.12.2019 บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ กูร์เม่ต์
อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ อร่อยเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือ Mickey Mouse! ขนม Tokyo Banana ที่เราคุ้นเคยแต่ทำขายเฉพาะที่ Tokyo Disneyland และ Disneysea updated 21.11.2017
กูร์เม่ต์ / อัพเดตของกิน ราเมงแบบนี้ ก็มีด้วยเหรอ?! ชวนไปชิม 5 ราเมงที่แปลก จนใครๆก็คาดไม่ถึง! updated 28.03.2018
ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ Enjoy ให้เต็มที่กับ 3 คาเฟ่ในเกียวโต (Kyoto) ที่รังสรรค์เมนูจากผลไม้สด ๆ เน้น ๆ updated 08.11.2019
กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน คาเฟ่เซเลอร์มูนเปิดแล้วในโตเกียว พร้อมชมการแสดงพิเศษได้ทุกคืน updated 16.08.2019
อัพเดตของกิน / ข้อมูลอัพเดต / กูร์เม่ต์ อันยองในโตเกียว! 5 ร้านอาหารเกาหลีในย่าน Shinokubo ที่คัดมาแล้วว่าเด็ดได้รสชาติแบบเกาหลีแท้ ๆ updated 13.09.2019
กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน เด็กเส้นห้ามพลาด ! 5 ร้านราเม็งเปิดใหม่ในอิเคบุคุโระ (Ikebukuro) ที่ฮอตสุดในตอนนี้ updated 14.02.2020
กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน โหวตมาแล้วว่าเด็ด !! แนะนำเมนูข้าวและราเม็งที่ฮิตที่สุดของสถานีโตเกียว updated 26.12.2019