3 ร้านอาหารชื่อดังในอาราชิยามะที่ทำให้คุณได้สัมผัสกับเสน่ห์ในแบบเกียวโตแท้ๆ

เป็นเรียวกังที่มีชื่อเสียงด้านอาหาร ตั้งอยู่ที่ปลายสะพาน Togetsukyo ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของอาราชิยามะ สามารถมาพักค้างคืนและท่องเที่ยวบริเวณนั้นได้ มีออนเซ็นในตัว เมนูยอดนิยมของที่นี่คือ Yudofu (เต้าหู้ก้อนต้มให้เดือดแล้วทานกับโชยุและต้นหอม) ตลอดจนเซ็ตอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและข้าวกล่องเบนโตะสำหรับอาหารกลางวันแบบสบาย ๆ มีเมนูเป็นภาษาอังกฤษและจีน

เมนูตัวอย่าง: Hanaikada Original Yudofu Ryori (2,500 เยน ขึ้นไป ไม่รวมภาษี)

2. Taniguchi

นี่คือร้านอาหารที่ค่อนข้างเงียบสงบ บรรยากาศดี เมนูของร้านนี้ก็โดดเด่นด้วยเสน่ห์ในแบบเกียวโต เช่น ผักสดที่ปลูกโดยเกษตรกรจากเกียวโต, คุโรเกะ, เนื้อวัววากิว (เนื้อวัวดำญี่ปุ่น), เนื้อหมูจากฟาร์มในเกียวโต และฟองเต้าหู้จาก Hanbey-fu ที่มีชื่อเสียง ซึ่งมีประวัติกว่า 300 ปี ส่วนพ่อครัวก็เป็นระดับมืออาชีพ เชี่ยวชาญในการปรุงอาหารฝรั่งเศสและอาหารแบบฟิวชั่น

เมนูตัวอย่าง: คอร์ส Cho Kaiseki ที่เป็นเนื้อวากิว ผักตามฤดูกาล และข้าวที่ปรุงสุกในหม้อเครื่องปั้นดินเผา (8,000 JPY (ไม่รวมภาษี)

3. Arashiyamabenkei

นี่เป็นอีกหนึ่งเรียวกังที่คุณสามารถแช่น้ำพุร้อนจากอาราชิยามะออนเซ็นที่มีชื่อเสียง และสามารถเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารที่ผสมผสานจิตวิญญาณของ Kyo Ryori ซึ่งประกอบด้วย ความขมในฤดูใบไม้ผลิ ความหนาวเย็นในฤดูร้อน ความอุดมสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ร่วง และความอบอุ่นในช่วงฤดูหนาว ซึ่งเน้นวัตถุดิบตามฤดูกาล การมาทานอาหารที่นี่ไม่จำเป็นต้องพักค้างคืนก็ได้ เพียงแต่ต้องจองล่วงหน้าก่อน นอกเหนือจากเมนคอร์สเต็มรูปแบบแล้วยังมี เมนูเซ็ตข้าวกล่องแบบเบนโตะ และคอร์สอาหารมื้อเล็กๆ ไว้บริการด้วยเช่นกัน