HOME รีวิวร้านอาหารในไทย กูร์เม่ต์ อัพเดตของกิน TOMO Okonomiyaki & Teppanyaki สัมผัสความอร่อยแบบต้นตำรับญี่ปุ่นได้ง่ายๆ ที่ Central World

TOMO Okonomiyaki & Teppanyaki สัมผัสความอร่อยแบบต้นตำรับญี่ปุ่นได้ง่ายๆ ที่ Central World

SHARE THIS

ณ Central world ห้างใหญ่ใจกลางเมือง วันนี้เราจะพาไปแนะนำร้านอาหารที่อยู่ในโซน Isetan ที่เรารู้กันอยู่แล้วว่า เป็นแหล่งรวมอาหารญี่ปุ่นชั้นยอด ปกติร้านโทโมะจะมีคิวเยอะอยู่ตลอด ครั้งนี้ผ่านไปไม่มีคิว เลยได้โอกาสแวะเข้าไปลองกันค่ะ

TOMO Okonomiyaki&Teppanyaki เป็นร้านอาหารในเครือ Sasaya จากประเทศญี่ปุ่น ของขึ้นชื่อก็คือ โอโคโนมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่นนั่นเอง ต้นตำรับอยู่ที่เมืองโอซาก้า นอกจากนั้นยังมีเมนูเสียบไม้ย่างต่างๆด้วย ไปดูเมนูของเราในวันนี้กันเลย

ระหว่างรอโอโคโนมิยากิ ที่ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที เราก็สั่งของทานเล่นมากินเรียกน้ำย่อยไปพลางๆ Takoyaki (170 บาท) แป้งนุ่มๆสอดไส้ด้วยทาโกะชิ้นโตๆ ราดด้วยซอส หอมอร่อยค่ะ

Gyoza (90 บาท) 1 จาน จะได้ 2 ไม้ มี 4 ชิ้นค่ะ เสิร์ฟมาแบบมีแป้งกระจายรอบตัว แต่เป็นแป้งบางๆนะคะไม่ต้องห่วง และไม่อมน้ำมันเลย ที่พิเศษคือน้ำจิ้มจะไม่เหมือนเกี๊ยวซ่าทั่วไป ไม่แน่ใจว่าประกอบด้วยอะไรบ้าง ติดรสเปรี้ยวนิดหน่อย มีเอกลักษณ์ดี

 

และนี่ค่ะ โอโคโนมินากิของเรามาแล้ว
Butatama size M (200 บาท)

เชฟชาวญี่ปุ่นจะปรุงสุกจากครัวมาให้
เป็นแป้งผสมกับกะหล่ำปลีหั่นฝอย ไข่
และหมูสไลด์ ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะ
แล้วนำมาเสิร์ฟ ที่กระทะร้อนตรงกลางโต๊ะเรา
ทำให้โอโคโนมิยากิของที่ร้านนี้ร้อนตลอดเวลา

บนโต๊ะจะมีเซ็ทเครื่องปรุงอยู่ เราสามารถเพิ่มซอส มายองเนส ปลาคัตสึโอะแห้ง ผงสาหร่ายแห้ง ได้เองตามใจชอบ

ใครที่เป็นชีสเลิฟเวอร์ สามารถสั่ง  Topping cheese ก็จะได้ชีสเยิ้มๆบนโอโคโนมิยากิ คิดแล้วฟินน่าดูเลย

สำหรับเคล็ดลับความอร่อยของโอโคนามิยากิที่ร้านนี้ ทางร้านได้ใส่ปลาหมึกชุบแป้งทอดกรุบกรอบชิ้นเล็กๆ และขิงดอง ลงไปด้วย ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้โดดเด่นมากขึ้นและตัดเลี่ยนได้ดีจริงๆค่ะ

 

ทางร้านมี Set menu ง่ายๆ  A SET (310 บาท)
ให้เลือกได้ระหว่างโอโคโนมิยากิหรือยากิโซบะ
จะได้เป็น Size Regular นะคะ พร้อมกับ
ของเสียบไม้ย่างประจำวันตามเชฟเลือก 3 ไม้

บรรยากาศของร้าน ตกแต่งร้านด้วยหน้ากากดาราชื่อดังของญี่ปุ่น XD

อาหารรสชาติดี สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ไม่ต้องกลัวว่าจะทำไม่เป็น เพราะเชฟทำมาให้เกือบหมดแล้ว แต่ยังได้สนุกในการใส่ซอส โรยปลาแห้งได้เก๋ๆ และราคาไม่แพงเลยค่ะ

TOMO Okonomiyaki&Teppanyaki

Location : Isetan ชั้น 6 ศูนย์การค้า Central World
Opening hours : 11:00 AM - 10:00 PM
Tel : 02-6131075
Facebook : https://www.facebook.com/tomo.okonomiyaki/
Map : https://goo.gl/maps/N6C53woG46Q2

SHARE THIS
FOLLOW US ON
FACEBOOK