Patisserie Yuki no Shita เค้กสุดหรูราคาเอื้อมถึง ในคามาคุระเมืองหลวงเก่าของญี่ปุ่น รีวิวร้านอาหารในญี่ปุ่น / กูร์เม่ต์ Published FacebookFacebookXXLINELine ร้านนี้ตั้งอยู่บน Komachi Street ถนนสายช้อปปิ้งของเมือง Kamakura ซึ่งเคยเป็นเมืองหลวงสมัยก่อนของญี่ปุ่น บรรยากาศเมืองจึงเป็นบ้านไม้เก่าๆ เหมือนกลับไปเดินในบ้านเมืองสมัยก่อนของญี่ปุ่น ลูกค้าสามารถสั่งขนมโดยเลือกที่หน้าตู้โชว์ขนม และแจ้งพนักงานได้เลยค่ะ วันที่ไปเราเลือก Kir และ Bonsai และให้พนักงานแนะนำ 1 ชิ้นคือ Kamakura หลังจากรอคิวประมาณ 20 นาที (เราไปถึงประมาณบ่าย 3 ของวันเสาร์ค่ะ) เราก็ได้โต๊ะค่ะ ลูกค้าส่วนใหญ่ที่ใช้บริการเป็นนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ แต่คนญี่ปุ่นเองก็มีมาไม่น้อยเหมือนกันค่ะ อย่างแรกเราสั่งเป็นเครื่องดื่ม Ice cafe latte (580 เยน) เสิร์ฟมาพร้อมไซรัป ให้เราเติมความหวานเองค่ะ Kir (490 เยน) - Jelly mousse cake ทำจาก เยลลี่ผลไม้สด Mousse cassis (Black currant) มูสไวน์ขาว ครีมสด และมาการอง Mousse cassis ออกรสเปรี้ยวทำให้รสชาติเข้ากันกับมาการองที่ออกรสหวาน Bonsai (480 เยน) - เค้กหน้าตาน่ารักที่เหมือนต้นไม้สีเขียวสด ทำจาก Matcha tiramisu แบบญี่ปุ่น ส่วนผสมมีชาเขียวมัทฉะ และครีมสด ส่วนด้านบนมีเหล้ารัมให้ใส่ แล้วแต่ที่ตัวเองชอบเลยค่ะ รสออกหวาน แต่กลมกล่อม Kamakura (480 เยน) - เค้กชื่อเดียวกับที่ตั้งของร้าน เป็น Mousse cake ทรงโดมที่ทำจาก Mascapone cheese ด้านในเป็นเยลลี่ทำมาจากผลแอปริคอท ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวทำให้รสชาติชีสไม่เลี่ยนเกินไป ในร้านยังขายมาการอง และขนมอบ เช่น Financier และ Madeline และของแปลกจากที่อื่นคือ พาย Shirasu ที่ใส่ผงปลาชิราสึด้วยค่ะ (ปลาตัวเล็กๆ ที่เป็นของดังของ Kamakura และ Enoshima) บริเวณรอบๆ ร้านเป็น Komachi Street และยังมี Tsurugaoka Hachimangu วัดที่มีความสำคัญมากในสมัย Kamakura และหากนั่งรถไฟออกไปสถานี Hase จะมีวัดพระใหญ่ Daibutsu และวัด Hasedera วัดเจ้าแม่กวนอิมด้วยค่ะ ใครมาช่วงเดือน 6-7 จะมีเทศการดอก Ajisai (Hydrangea) ที่วัด Hasedera ด้วยนะคะ แต่เตือนไว้ก่อนเลยว่าคิวยาวมาก รอ 2-3 ชม. กันเลยทีเดียวค่า พิกัด : สถานี Kamakura รถไฟสาย JR Yokusuka เดิน 5 นาที หรือ รถไฟสาย Enoden (Enoshima Electric Railway) เดิน 8 นาทีค่ะ Website : yukinoshita.info เวลาทำการ : 10.00-19.00 น. 35.321896,139.552321 Post Views: 4,839 SHARE THIS FacebookFacebookXXLINELine FOLLOW US ONFACEBOOK TAGS #Cafe#Dessert#Coffee#cake#japanesedessert#japanesecafe#Kamakura#Latte#Komachi Street 7 ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ในประเทศญี่ปุ่น ที่ทั้งคุ้มและไม่เหมือนใคร! Yellow Spoon Pastry ร้านขนมโฮมเมดบรรยากาศน่ารักอบอุ่นแนวญี่ปุ่น ในซอยเอกมัย บทความที่เกี่ยวข้อง บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ กูร์เม่ต์ กูร์เม่ต์ / รีวิวร้านอาหารในญี่ปุ่น Hona Cafe ร้านแพนเค้กสไตล์ฮาวายชื่อดัง! updated 22.02.2018 ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ คิดจะพักที่ Kanazawa ต้องมาร้านนี้! 5 ร้านอาหารและคาเฟ่ดี ๆ สำหรับฝากท้องในคานาซาว่า updated 25.07.2019 อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ สาวกมินเนี่ยนห้ามพลาด! เหล่าตัวแสบสีเหลืองแปลงร่างเป็นไอศกรีมในแคมเปญใหม่ จาก Baskin Robbins ญี่ปุ่น updated 06.11.2017 กูร์เม่ต์ / รีวิวร้านอาหารในญี่ปุ่น Cafe x Lounge MICROCOSMOS ร้านคาเฟ่ “มัทฉะแพนเค้ก” สุดฮิตสไตล์เรโทร updated 27.12.2017 อัพเดตของกิน / ข้อมูลอัพเดต / กูร์เม่ต์ ปักหมุด 5 ร้านกาแฟทั่วญี่ปุ่นที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ถ่ายรูปสวยด้วย updated 22.02.2019 อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ แนะนำ 5 คาเฟ่ญี่ปุ่นมีสไตล์ คอนเซ็ปต์ “White Café” สบายตาน่านั่งพักผ่อน แถมบรรยากาศร้านยังชิคจนต้องห้ามพลาด! updated 14.05.2018 อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ LIMITED OPEN : Haagen-Dazs SUMMER TERRACE ที่ Sign Daikanyama updated 26.07.2016 อัพเดตท่องเที่ยว / อัพเดตเทศกาล / ท่องเที่ยว คอกาแฟไม่ควรพลาด Tokyo Coffee Festival 2018 รวมบาริสต้าและกาแฟพันธุ์ดีจากทั่วโลก เมษายนนี้ updated 07.03.2018 บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ กูร์เม่ต์
ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ คิดจะพักที่ Kanazawa ต้องมาร้านนี้! 5 ร้านอาหารและคาเฟ่ดี ๆ สำหรับฝากท้องในคานาซาว่า updated 25.07.2019
อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ สาวกมินเนี่ยนห้ามพลาด! เหล่าตัวแสบสีเหลืองแปลงร่างเป็นไอศกรีมในแคมเปญใหม่ จาก Baskin Robbins ญี่ปุ่น updated 06.11.2017
กูร์เม่ต์ / รีวิวร้านอาหารในญี่ปุ่น Cafe x Lounge MICROCOSMOS ร้านคาเฟ่ “มัทฉะแพนเค้ก” สุดฮิตสไตล์เรโทร updated 27.12.2017
อัพเดตของกิน / ข้อมูลอัพเดต / กูร์เม่ต์ ปักหมุด 5 ร้านกาแฟทั่วญี่ปุ่นที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ถ่ายรูปสวยด้วย updated 22.02.2019
อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ แนะนำ 5 คาเฟ่ญี่ปุ่นมีสไตล์ คอนเซ็ปต์ “White Café” สบายตาน่านั่งพักผ่อน แถมบรรยากาศร้านยังชิคจนต้องห้ามพลาด! updated 14.05.2018
อัพเดตของกิน / กูร์เม่ต์ LIMITED OPEN : Haagen-Dazs SUMMER TERRACE ที่ Sign Daikanyama updated 26.07.2016
อัพเดตท่องเที่ยว / อัพเดตเทศกาล / ท่องเที่ยว คอกาแฟไม่ควรพลาด Tokyo Coffee Festival 2018 รวมบาริสต้าและกาแฟพันธุ์ดีจากทั่วโลก เมษายนนี้ updated 07.03.2018