Sagami โซบะเส้นสดชื่อดังจากนาโกย่า ที่มีสาขาทั่วญี่ปุ่นและต่างประเทศ รีวิวร้านอาหารในไทย / กูร์เม่ต์ / อัพเดตของกิน Published Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLine โซบะ เป็นอาหารเส้นยอดนิยมอย่างหนึ่งของญี่ปุ่น ที่ทำจากเมล็ดโซบะ ตอนนี้ร้าน Sagami ร้านโซบะชื่อดังจากนาโกย่า ได้มาเปิดสาขาในไทยแล้ว ประเดิมสาขาแรกในห้างดังใจกลางเมืองเดินทางสะดวกอย่าง Central World คราวนี้ก็ไม่ต้องดั้นด้นไปไกลถึงญี่ปุ่นอีกต่อไป เพราะสามารถกินโซบะเส้นสดได้แล้ว ที่กรุงเทพนี่เอง เย่ ! อาหารของทางร้านส่วนมากจะเป็นเมนูเซ็ต แต่ก็ยังมีอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ อีกหลายเมนู ซึ่งเมนูที่เป็นเซ็ตเหล่านี้สามารถเติมเส้นโซบะได้ไม่อั้น! หรือเรียกว่าเป็นบุฟเฟต์เส้นโซบะนั่นเอง เซ็ตเมนูที่เราเลือกวันนี้ 2 เซ็ต ได้แก่ Misoka soba (350 บาท) เป็นโซบะเย็น โซบะมาเสิร์ฟพร้อมกับเทมปุระค่ะ เส้นโซบะเหนียวนุ่ม น้ำซอสรสชาติกำลังดี ไม่เค็ม สามารถทานได้เรื่อยๆ เวลากิน คีบเป็นคำๆ จุ่มน้ำซอสสึยุ สามารถปรุงรสได้ตามใจชอบด้วยนะคะ ว่าแล้วก็ ขอเติมเส้นโซบะหน่อยค่าา Soba Curry Shabu (290 บาท) เสิร์ฟมาในหม้อไฟ เวลาทาน ให้คีบเส้นโซบะลงไปลวกในหม้อไฟเป็นคำๆ ส่วนประกอบในหม้อไฟจะคล้ายๆ เวลาเราไปกินสุกี้หม้อไฟ แค่ตัวน้ำจะเป็นซุปแกงกะหรี่ ซึ่งหอมกลิ่นแกงกะหรี่ดีค่ะ ตัวแกงกะหรี่จะไม่ข้นมากนะคะ อิ่มแน่นอน ในเซ็ตมีทั้งข้าว และยังมีเส้นโซบะที่เติมได้เรื่อยๆ อีก ของขึ้นชื่อที่ทางร้านแนะนำอีกอย่าง คือ ปีกไก่ทอดนาโกย่าค่ะ น่าเสียดายมากๆ ที่เรายังไม่ได้ลองชิมในวันนี้ เคล็ดลับความพิเศษของเส้นโซบะ Sagami คือทางร้านได้นำเมล็ดโซบะจากญี่ปุ่นมาบดและทำแป้งเองจากเครื่องโม่ มีเครื่องโม่วางตั้งให้ดูที่หน้าร้านด้วยนะ ทำให้เส้นโซบะของทางร้านสดใหม่ มีความเหนียวหนึบที่ไม่เหมือนใคร Sagami Location : ชั้น 7 ศูนย์การค้า Central World ฝั่งทางเข้า Zen Opening hours : 11:00 AM - 10:00 PM (last order 9:00 PM) Tel : 02-6461358 Facebook : https://www.facebook.com/Bangkok.sagami/ Map : https://goo.gl/maps/7bMnBgrZThF2 SHARE THIS Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLine FOLLOW US ONFACEBOOK TAGS #Bangkok#soba#Thailand#Sagami#Soba shop Writer :: Penguinintheair เพนกวิ้นนิสัยแมว ชอบกินขนม นั่งร้านกาแฟ ท่องเที่ยว และถ่ายภาพ :) รสชาติแบบดั้งเดิม vs รสชาติเฉพาะตัว แนะนำ 10 อันดับร้านราเมงในโตเกียวที่คุณไม่ควรพลาดประจำปี 2018! ครั้งแรกกับการแสดงละครเวทีจากเกม ”Mahou Shoujo Madoka☆Magica ” โดย Hiragana Keyakizaka46 เริ่มการแสดงอย่างเป็นทางการ ในเดือนสิงหาคมนี้ บทความที่เกี่ยวข้อง บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ อัพเดตของกิน กูร์เม่ต์ Goro Goro Mango & Coconut Cheese Tart ชีสทาร์ตรสชาติใหม่สไตล์เมืองร้อนจาก PABLO updated 22.06.2016 กูร์เม่ต์ / อัพเดตของกิน สัมผัสพิธีชงชาแท้ๆ ในเมืองแห่งชา กับ 3 ร้านราคาไม่แพงที่เมือง Uji updated 28.05.2018 กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน อยากกินอาหารระดับ Michelin-Star ไม่ต้องจ่ายแพง นี่เลย ! 5 ร้านเด็ดราคาโดนใน Sapporo updated 27.01.2020 กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน รสชาติลาเต้ แต่น้ำใสแจ๋ว สุดยอดกาแฟตัวใหม่ที่เด็กๆ ก็ดื่มได้ คาเฟอีน 0% (มีคลิป) updated 25.06.2018 กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน อะไรจะเด็ดเบอร์นั้น นี่มันศิลปะการจัดจานซาชิมิขั้นเทพเลยนี่นา updated 24.06.2019 กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน โฮจิฉะเลิฟเวอร์ ! แนะนำคาเฟ่ของหวานจากชาโฮจิฉะที่ดีที่สุดในโตเกียว updated 20.12.2019 อัพเดตของกิน / ข้อมูลอัพเดต / กูร์เม่ต์ จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อกาแฟมาเจอกับผลไม้!? ท้าลองความอร่อยแบบใหม่ที่คาเฟ่ AO TIGER ฮาราจุกุ updated 13.03.2019 รีวิวร้านอาหารในญี่ปุ่น / กูร์เม่ต์ ตามรอยพิมฐาไปทานร้านเบเกอรี่ยอดนิยมอย่าง Natural Bakery Cram ณ เมือง Beppu ที่เราพิสูจน์แล้วว่าขนมที่นี่ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา แต่รสชาติยังอร่อยจนยั้งตัวเองไม่อยู่!!! updated 31.01.2018 บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ อัพเดตของกิน
กูร์เม่ต์ Goro Goro Mango & Coconut Cheese Tart ชีสทาร์ตรสชาติใหม่สไตล์เมืองร้อนจาก PABLO updated 22.06.2016
กูร์เม่ต์ / อัพเดตของกิน สัมผัสพิธีชงชาแท้ๆ ในเมืองแห่งชา กับ 3 ร้านราคาไม่แพงที่เมือง Uji updated 28.05.2018
กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน อยากกินอาหารระดับ Michelin-Star ไม่ต้องจ่ายแพง นี่เลย ! 5 ร้านเด็ดราคาโดนใน Sapporo updated 27.01.2020
กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน รสชาติลาเต้ แต่น้ำใสแจ๋ว สุดยอดกาแฟตัวใหม่ที่เด็กๆ ก็ดื่มได้ คาเฟอีน 0% (มีคลิป) updated 25.06.2018
กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน อะไรจะเด็ดเบอร์นั้น นี่มันศิลปะการจัดจานซาชิมิขั้นเทพเลยนี่นา updated 24.06.2019
กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน โฮจิฉะเลิฟเวอร์ ! แนะนำคาเฟ่ของหวานจากชาโฮจิฉะที่ดีที่สุดในโตเกียว updated 20.12.2019
อัพเดตของกิน / ข้อมูลอัพเดต / กูร์เม่ต์ จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อกาแฟมาเจอกับผลไม้!? ท้าลองความอร่อยแบบใหม่ที่คาเฟ่ AO TIGER ฮาราจุกุ updated 13.03.2019
รีวิวร้านอาหารในญี่ปุ่น / กูร์เม่ต์ ตามรอยพิมฐาไปทานร้านเบเกอรี่ยอดนิยมอย่าง Natural Bakery Cram ณ เมือง Beppu ที่เราพิสูจน์แล้วว่าขนมที่นี่ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา แต่รสชาติยังอร่อยจนยั้งตัวเองไม่อยู่!!! updated 31.01.2018