ลองลิ้มชิมรสอาหารทะเลสด ๆ ที่เกาะ Rebun กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน Published FacebookFacebookXXLINELine เกาะ Rebun เกาะเล็ก ๆ ที่สวยงาม อยู่ห่างจากเมือง Wakkanai ประมาณ 60 กิโลเมตร ใช้เวลาเดินทางประมาณ 2 ชั่วโมง Robata Chidori คือร้านเด็ดที่เราจะพาทุกคนไปชิมอาหารทะเลรสเลิศ ร้านอยู่ห่างจากท่าเรือ Kafukako ไม่มาก เดินแค่ 3-4 นาทีก็ถึงแล้ว ดูจากสไตล์การตกแต่งทั้งภายในและภายนอกคุณก็คงพอจะเดาได้ว่าร้านนี้เปิดมานานแล้ว แต่จะนานขนาดไหนให้คุณลองเอาปีปัจจุบันลบด้วยปี 1940 ดูเอาเองละกัน นอกจากจะเป็นร้านเก่าแก่แล้วยังเป็นร้านดังของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวอีกด้วย ร้านนี้มีเมนูเด็ด ๆ หลายเมนู เมนูแรกที่เราอยากแนะนำก็คือ “Chanchan-yaki” ตามร้านทั่วไปถ้าคุณสั่ง Chanchan-yaki คุณจะได้ปลาแซลมอนย่างราดซอสมิโซะเสิร์ฟมาพร้อมกับผักต่าง ๆ แต่ร้านนี้จะพิเศษหน่อยตรงที่ใช้เป็นปลา Atka สด ๆ จากทะเลย่างบนเตาถ่านพร้อมผักและซอสมิโซะ วิธีการที่ร้านใช้ย่างจะเป็นวิธีดั้งเดิมที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น รับรองว่าไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน เมนูต่อมาที่เราอยากชวนชิมก็คือ Teppo-yaki แน่นอนว่า Teppo-yaki ของที่นี่ก็ไม่ธรรมดาเพราะทางร้านจะใช้ปลาหมึกสด ๆ ตัวใหญ่ ๆ ยัดไส้ด้วยเครื่องในปลาหมึกหมักด้วยซอสมิโซะย่างบนเตาถ่าน รสชาติที่ได้จึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รับรองว่าหาทานที่ไหนไม่ได้ Uni-don เมนูพิเศษของร้าน มีขายเฉพาะเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ช่วงที่อนุญาตให้ตกปลาได้เท่านั้น สำหรับ Uni-don ของที่นี่ก็จะไม่ทำให้คุณผิดหวังอีกเช่นกัน เพราะนอกจากจะมีไข่หอยเม่นสด ๆ ที่เป็นของดีเมือง Hokkaido อัดแน่นอยู่บนข้าวแล้ว เมื่อใช้ช้อนตักลงไปคุณก็ต้องตกใจกับไข่หอยเม่นเน้น ๆ อีกหนึ่งชั้นที่ผสมคลุกเคล้าอย่างลงตัวอยู่ในข้าว ฟังแค่นี้น้ำลายก็สอขึ้นมาทันที และถ้าใครสนใจอยากทานอาหารทะเลสด ๆ และเมนูที่เราแนะนำ ให้ตามเเผนที่ร้าน Robata Chidori ( 炉ばた ちどり) มาได้ที่ลิงก์นี้เลยนะคะ https://goo.gl/maps/FThwoeHyZYSuQJe76 แหล่งที่มาเรื่องและภาพ : livejapan Post Views: 4,239 SHARE THIS FacebookFacebookXXLINELine FOLLOW US ONFACEBOOK TAGS #Hokkaido#Seafood#japanese restaurant#Island#Rebun Island#Wakkanai#Robata Chidori เลือกมาแล้วว่าดี ! เกม Nintendo Switch ที่ดีที่สุดแนะนำโดยโอตาคุญี่ปุ่นของแท้ !! เก็บเงินรอกันเลย ! แนะนำเกมที่ดีที่สุดที่วางจำหน่ายในปี 2020 !! บทความที่เกี่ยวข้อง บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ อัพเดตของกิน อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ บริการแฟนให้เช่า ถ้าไปญี่ปุ่นแล้วเหงา ก็หาคนมาเดินควงได้เลย updated 03.09.2019 อัพเดตท่องเที่ยว / อัพเดตเทศกาล / ข้อมูลอัพเดต / ท่องเที่ยว เที่ยวเทศกาลดอกไม้ไฟบนน้ำมิยะจิมะปี 2019 ที่ศาลเจ้าอิซึกุชิมะ จังหวัดฮิโรชิม่า updated 02.08.2019 ท่องเที่ยว / อัพเดตท่องเที่ยว / ข้อมูลอัพเดต เตรียมพบกับ Water Roller Coaster ‘Great blaster’ แห่งแรกของญี่ปุ่น updated 22.08.2019 อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ ไปไหนก็เหมือนมีแมวไปด้วย! เปิดตัวรองเท้าแตะรูปแมวที่มีหลากหลายอารมณ์ซะจนอดเอ็นดูไม่ได้! updated 01.10.2018 เทรนด์ / แฟชั่น / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตเทรนด์ แฟชั่นสี “ม่วงแดง” สไตล์ผู้ใหญ่ ใส่ออกไปถ่ายรูปกับใบไม้เปลี่ยนสีกัน! updated 15.10.2018 อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ คาเฟ่ประหลาด 13 ประเภท สไตล์ Japan Only !!! updated 27.05.2019 เทรนด์ / แฟชั่น / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตเทรนด์ “เดรสผูกเอว” ไอเท็มฮิตชิ้นใหม่ ใส่ไปออฟฟิศก็ได้ใส่ไปเดทก็ปัง updated 29.05.2019 อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ ไม่เลือกงาน ไม่ยากจน “พนักงานความสะอาดบ้านผู้เสียชีวิตอย่างโดดเดี่ยว” อาชีพที่กำลังมาแรง updated 08.08.2018 บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ อัพเดตของกิน
อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ บริการแฟนให้เช่า ถ้าไปญี่ปุ่นแล้วเหงา ก็หาคนมาเดินควงได้เลย updated 03.09.2019
อัพเดตท่องเที่ยว / อัพเดตเทศกาล / ข้อมูลอัพเดต / ท่องเที่ยว เที่ยวเทศกาลดอกไม้ไฟบนน้ำมิยะจิมะปี 2019 ที่ศาลเจ้าอิซึกุชิมะ จังหวัดฮิโรชิม่า updated 02.08.2019
ท่องเที่ยว / อัพเดตท่องเที่ยว / ข้อมูลอัพเดต เตรียมพบกับ Water Roller Coaster ‘Great blaster’ แห่งแรกของญี่ปุ่น updated 22.08.2019
อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ ไปไหนก็เหมือนมีแมวไปด้วย! เปิดตัวรองเท้าแตะรูปแมวที่มีหลากหลายอารมณ์ซะจนอดเอ็นดูไม่ได้! updated 01.10.2018
เทรนด์ / แฟชั่น / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตเทรนด์ แฟชั่นสี “ม่วงแดง” สไตล์ผู้ใหญ่ ใส่ออกไปถ่ายรูปกับใบไม้เปลี่ยนสีกัน! updated 15.10.2018
เทรนด์ / แฟชั่น / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตเทรนด์ “เดรสผูกเอว” ไอเท็มฮิตชิ้นใหม่ ใส่ไปออฟฟิศก็ได้ใส่ไปเดทก็ปัง updated 29.05.2019
อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ ไม่เลือกงาน ไม่ยากจน “พนักงานความสะอาดบ้านผู้เสียชีวิตอย่างโดดเดี่ยว” อาชีพที่กำลังมาแรง updated 08.08.2018