ลองลิ้มชิมรสอาหารทะเลสด ๆ ที่เกาะ Rebun กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน Published FacebookFacebookXXLINELine เกาะ Rebun เกาะเล็ก ๆ ที่สวยงาม อยู่ห่างจากเมือง Wakkanai ประมาณ 60 กิโลเมตร ใช้เวลาเดินทางประมาณ 2 ชั่วโมง Robata Chidori คือร้านเด็ดที่เราจะพาทุกคนไปชิมอาหารทะเลรสเลิศ ร้านอยู่ห่างจากท่าเรือ Kafukako ไม่มาก เดินแค่ 3-4 นาทีก็ถึงแล้ว ดูจากสไตล์การตกแต่งทั้งภายในและภายนอกคุณก็คงพอจะเดาได้ว่าร้านนี้เปิดมานานแล้ว แต่จะนานขนาดไหนให้คุณลองเอาปีปัจจุบันลบด้วยปี 1940 ดูเอาเองละกัน นอกจากจะเป็นร้านเก่าแก่แล้วยังเป็นร้านดังของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวอีกด้วย ร้านนี้มีเมนูเด็ด ๆ หลายเมนู เมนูแรกที่เราอยากแนะนำก็คือ “Chanchan-yaki” ตามร้านทั่วไปถ้าคุณสั่ง Chanchan-yaki คุณจะได้ปลาแซลมอนย่างราดซอสมิโซะเสิร์ฟมาพร้อมกับผักต่าง ๆ แต่ร้านนี้จะพิเศษหน่อยตรงที่ใช้เป็นปลา Atka สด ๆ จากทะเลย่างบนเตาถ่านพร้อมผักและซอสมิโซะ วิธีการที่ร้านใช้ย่างจะเป็นวิธีดั้งเดิมที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น รับรองว่าไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน เมนูต่อมาที่เราอยากชวนชิมก็คือ Teppo-yaki แน่นอนว่า Teppo-yaki ของที่นี่ก็ไม่ธรรมดาเพราะทางร้านจะใช้ปลาหมึกสด ๆ ตัวใหญ่ ๆ ยัดไส้ด้วยเครื่องในปลาหมึกหมักด้วยซอสมิโซะย่างบนเตาถ่าน รสชาติที่ได้จึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รับรองว่าหาทานที่ไหนไม่ได้ Uni-don เมนูพิเศษของร้าน มีขายเฉพาะเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ช่วงที่อนุญาตให้ตกปลาได้เท่านั้น สำหรับ Uni-don ของที่นี่ก็จะไม่ทำให้คุณผิดหวังอีกเช่นกัน เพราะนอกจากจะมีไข่หอยเม่นสด ๆ ที่เป็นของดีเมือง Hokkaido อัดแน่นอยู่บนข้าวแล้ว เมื่อใช้ช้อนตักลงไปคุณก็ต้องตกใจกับไข่หอยเม่นเน้น ๆ อีกหนึ่งชั้นที่ผสมคลุกเคล้าอย่างลงตัวอยู่ในข้าว ฟังแค่นี้น้ำลายก็สอขึ้นมาทันที และถ้าใครสนใจอยากทานอาหารทะเลสด ๆ และเมนูที่เราแนะนำ ให้ตามเเผนที่ร้าน Robata Chidori ( 炉ばた ちどり) มาได้ที่ลิงก์นี้เลยนะคะ https://goo.gl/maps/FThwoeHyZYSuQJe76 แหล่งที่มาเรื่องและภาพ : livejapan Post Views: 4,237 SHARE THIS FacebookFacebookXXLINELine FOLLOW US ONFACEBOOK TAGS #Hokkaido#Seafood#japanese restaurant#Island#Rebun Island#Wakkanai#Robata Chidori เลือกมาแล้วว่าดี ! เกม Nintendo Switch ที่ดีที่สุดแนะนำโดยโอตาคุญี่ปุ่นของแท้ !! เก็บเงินรอกันเลย ! แนะนำเกมที่ดีที่สุดที่วางจำหน่ายในปี 2020 !! บทความที่เกี่ยวข้อง บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ อัพเดตของกิน ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ / อัพเดตเทรนด์ รู้กันยัง? ต่อไป Starbucks ที่ญี่ปุ่นจะสามารถสั่งเครื่องดื่มผ่านแอปพลิเคชั่น โดยไม่ต้องต่อคิวให้เสียเวลาแล้วนะ updated 13.08.2019 Wom's Choice / กูร์เม่ต์ / รีวิวร้านอาหารในไทย Cocoro อิซากายะร่วมสมัยแนวใหม่ ใจกลางทองหล่อ updated 07.06.2019 ป๊อปคัลเจอร์ / ข้อมูลอัพเดต / บันเทิง / เทรนด์ “มาโกโตะ ชินไค” กลับมาอีกครั้งกับ “WEATHERING WITH YOU ฤดูฝัน ฉันมีเธอ” ผลงานอนิเมชั่นชวนฝันเรื่องล่าสุด updated 20.08.2019 อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / แฟชั่น / เทรนด์ แต่งตัวโทนสี “ลาเต้” แฟชั่นสวยเก๋สุดอินเทรนด์ updated 14.06.2019 อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ ชมความน่ารักของ 2 หนูน้อยกับวังโกะนุ่มนิ่ม ‘Standard Poodle’ ยอดติดตาม IG กว่า 5.4 แสนคน updated 22.07.2019 อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / แฟชั่น / เทรนด์ เดรสวันพีซสไตล์ผู้ใหญ่สำหรับฤดูใบไม้ผลินี้ แบบไหนโดนใจรีบหามาไว้ใส่กันเลย! updated 25.03.2019 ป๊อปคัลเจอร์ / อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต ‘Sakakibara Tezuji’ นำทีม14 เจ้าชาย Yume100 จากเกมมือถือชื่อดังสู่การแสดงบนเวที updated 07.11.2018 อัพเดตท่องเที่ยว / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ แฟนพันธุ์แท้ซานริโอไม่ควรพลาด ซานริโอพูโรแลนด์ เปิดให้เข้าฟรี 7 ธ.ค. เป็นเวลา 1 วันเต็ม updated 10.11.2018 บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ อัพเดตของกิน
ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ / อัพเดตเทรนด์ รู้กันยัง? ต่อไป Starbucks ที่ญี่ปุ่นจะสามารถสั่งเครื่องดื่มผ่านแอปพลิเคชั่น โดยไม่ต้องต่อคิวให้เสียเวลาแล้วนะ updated 13.08.2019
Wom's Choice / กูร์เม่ต์ / รีวิวร้านอาหารในไทย Cocoro อิซากายะร่วมสมัยแนวใหม่ ใจกลางทองหล่อ updated 07.06.2019
ป๊อปคัลเจอร์ / ข้อมูลอัพเดต / บันเทิง / เทรนด์ “มาโกโตะ ชินไค” กลับมาอีกครั้งกับ “WEATHERING WITH YOU ฤดูฝัน ฉันมีเธอ” ผลงานอนิเมชั่นชวนฝันเรื่องล่าสุด updated 20.08.2019
อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / แฟชั่น / เทรนด์ แต่งตัวโทนสี “ลาเต้” แฟชั่นสวยเก๋สุดอินเทรนด์ updated 14.06.2019
อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ ชมความน่ารักของ 2 หนูน้อยกับวังโกะนุ่มนิ่ม ‘Standard Poodle’ ยอดติดตาม IG กว่า 5.4 แสนคน updated 22.07.2019
อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / แฟชั่น / เทรนด์ เดรสวันพีซสไตล์ผู้ใหญ่สำหรับฤดูใบไม้ผลินี้ แบบไหนโดนใจรีบหามาไว้ใส่กันเลย! updated 25.03.2019
ป๊อปคัลเจอร์ / อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต ‘Sakakibara Tezuji’ นำทีม14 เจ้าชาย Yume100 จากเกมมือถือชื่อดังสู่การแสดงบนเวที updated 07.11.2018
อัพเดตท่องเที่ยว / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ แฟนพันธุ์แท้ซานริโอไม่ควรพลาด ซานริโอพูโรแลนด์ เปิดให้เข้าฟรี 7 ธ.ค. เป็นเวลา 1 วันเต็ม updated 10.11.2018