![01](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2019/11/01-4.jpg)
ถ้ามองจากรูปข้างต้น คุณคงคิดว่านี่เป็นข้าวหน้าไข่ปลาแสนอร่อย จริง ๆ แล้วมันไม่ใช่ไข่ปลาจริง ๆ หรอก แต่มันคือไข่มุกที่ทำมาจากเจลาติน
รสชาติของมันอร่อยเหาะอย่าบอกใครเชียวล่ะ ทันทีที่คุณเคี้ยวมันให้แตกในปากก็จะได้รสสัมผัสแสนชุ่มฉ่ำ และมีความเค็มอ่อน ๆ ติดอยู่ที่ปลายลิ้น ใครจะไปคิดว่าไข่ปลาสีส้มกลม ๆ ที่ทำมาจากเจลาตินแบบนี้จะสามารถนำมาทำอาหารได้ทั้งคาวหวาน ใครที่อยากลิ้มลองความมหัศจรรย์แห่งความอร่อยแบบนี้ สามารถมาทานเมนู Fuji Soba แถวย่าน Shinjuku กันได้
![02](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2019/11/02-3.jpg)
ร้านอาหารนี้มีตู้รับออเดอร์ แค่หยิบตั๋วมา สอดลงไปในเครื่อง ก็สามารถสั่งอาหารรายการที่ต้องการได้แล้ว
![03](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2019/11/03-3.jpg)
นอกจากนี้ยังมีเซ็ตข้าวหน้าผักดอง เสิร์ฟพร้อมเส้นโซบะอีกด้วย
![04](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2019/11/04-3.jpg)
ส่วนราคาขายอยู่ที่ 560 เยน (หรือประมาณ 155 บาท) ราคาสมเหตุสมผลต่อปริมาณอาหารที่ให้มาก ปกติแล้วถ้าเป็นไข่ปลาจริง ๆ แล้ว ราคาขายก็จะยิ่งสูงกว่าปกติ
![05](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2019/11/05-3.jpg)
อาหารจานนี้เสิร์ฟในชามโฟมสีขาว ท็อปด้วยสาหร่ายหั่นเป็นเส้นยาว ๆ ตามสไตล์ของอาหารเมนูข้าว จานนี้มีชื่อเรียกว่า Ikura-don หรือข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน หรือจริง ๆ ควรเรียกว่าไข่มุกดีนะ ?!
![06](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2019/11/06-2.jpg)
มองใกล้ ๆ แบบนี้ ใคร ๆ ก็ต้องคิดว่านี่เป็นไข่ปลาจริง ๆ ไม่ใช่ไข่ปลาเทียมราคาถูกอย่างแน่นอน
![07](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2019/11/07-2.jpg)
น่าแปลกใจที่เจ้าเม็ดกลม ๆ ที่ดูคล้ายกับไข่มุกในชานมไข่มุกในเมนู Fuji Soba นั้นนุ่มละมุนลิ้นมาก แถมซอสถั่วเหลืองแสนชุ่มฉ่ำด้านในที่แตกออกมา ก็ทำให้ข้าวนุ่มขึ้นด้วย
![08](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2019/11/08-2.jpg)
อาหารจานนี้กลิ่นไม่แรง แถมยังให้รสชาติที่ลงตัว เคี้ยวเพลินสุด ๆ ที่สำคัญ พอทานแล้วรู้สึกเหมือนกับกำลังทานซูชิอยู่เลยล่ะ
![09](https://www.womjapan.com/wp-content/uploads/2019/11/09-1.jpg)
ใครอยากทานเมนูแปลก ๆ ไม่ซ้ำใครแบบนี้ สามารถตามมาทานกันได้ที่ Harajuku’s Tapioca Land ได้นะ
แหล่งข้อมูลอ้างอิง : soranews24