Konpeito ขนมลูกกวาดหลากสีดูธรรมดา แต่แฟนแอนิเมชัน “Spirited Away” เห็นแล้วต้องร้องอ๋อ!

มาทำความรู้จักเจ้าขนมจิ๋วสีสันสดใสนี้กันก่อน เขาว่ากันว่า ขนมนี้ได้นำเข้ามาในประเทศญี่ปุ่นโดยชาวโปรตุเกส ในช่วงศตวรรษที่ 16 คำว่า Konpeito นั้นมาจากคำว่า Confeito ซึ่งมีความหมายว่า ลูกกวาด เนิ่นนานมาแล้วจริง ๆ แต่ที่นานกว่านั้น เขาบอกว่า กว่าจะทำเสร็จต้องใช้เวลาหลายวัน เพราะว่าต้องเคลือบน้ำตาลซ้อนทับกัน เจ้าลูกกวาดหลากสีนี้นิยมให้กันเป็นของขวัญในกล่องเล็ก ๆ ด้วย ในปัจจุบันขั้นตอนการผลิตก็ง่ายขึ้น ขนมลูกกวาดนี้สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าสะดวกซื้อต่าง ๆ

คนทั่วไปอาจจะคิดว่าก็แค่ขนมธรรมดา ๆ เล็กจิ๋ว น่ารัก สีสันสดใส แต่สำหรับคนเคยดู หรือแฟน ๆ แอนิเมชัน Spirited Away ของ Studio Ghibli เมื่อเห็นขนมนี้อาจจะคุ้นตา แล้วก็อิน อยากจะลองชิมเจ้าลูกกวาดนี้สักครั้ง ในฉากหนึ่งของแอนิเมชัน คาแรคเตอร์ตัวน้อยกลม ๆ มีขนคล้ายลูกบอลสีดำ มีแขนขาเล็ก ๆ ชื่อ Sootballs หรือ Soot Sprites กำลังรับขนมลูกกวาดลักษณะเหมือนขนม Konpeito อย่างอลหม่าน เป็นฉากที่ชวนขบขันและน่ารักมาก ๆ

ถ้าอยากรู้จักขนมนี้ให้มากขึ้นไปอีก หรืออยากจะลองทำสักครั้ง สามารถไปเที่ยว Konpeito Petit Museum มีที่ Osaka และ Fukuoka

รายละเอียดเพิ่มเติม

http://www.osaka-toka.co.jp/

http://www.konpeitou-kingdom.com/

FOLLOW US ON
FACEBOOK