จากอาหารทะเลแปรรูปสู่ขนมสุดฮิต! ของฝากจาก Numazu สุดคิวท์ที่ไปแล้วต้องหิ้วกลับมา

กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน
Published

เมืองนูมาสึ (Numazu) จังหวัดชิสึโอกะอันเลื่องชื่อเรื่องธรรมชาติอันสวยงามทั้งทะเลและภูเขา แถมยังขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลอีกด้วย ของฝากขึ้นชื่อที่หลายๆ คนนึกถึงก็คงเป็นปลาตากแห้ง แต่หารู้ไม่ว่าที่นี่มีอะไรดีๆ อีกมากมาย คราวนี้เราจะมาแนะนำ 4 ผลิตภัณฑ์จากนูมาสึที่หน้าตาน่ารักและรสชาติอร่อยให้ได้เลือกช้อปกัน!

NICATA

“NICATA” ที่แค่แพ็คเกจก็ดึงดูดสายตาแล้วคือผลิตภัณฑ์ปรุงน้ำซุปแสนอร่อยจากเมืองนูมาสึนี่เอง จุดเด่นก็คือผลิตภัณฑ์นี้ไม่ผ่านการปรุงแต่งและไม่ใส่เกลือ เรียงจากด้านซ้าย「IZU BLNED」เข้มข้นไปด้วยรสชาติของปลาคัตสึโอะ,「Mt.FUJI BLEND」หอมหวนไปด้วยปลาคัตสึโอะและสาหร่ายทะเล,「SURUGA-BAY BLEND」น้ำซุปเข้มข้นจากปลาคัตสึโอะ ปลาซาบะ ปลาอาจิ และเห็ดชิตาเกะ เพียงแค่ต้มด้วยไฟกลาง 5 นาที ก็จะได้ซุปแสนอร่อยราวกับเชฟมาทำให้ที่บ้านเลย

“Oil Sabadines” ผลิตภัณฑ์จากร้าน Kanehachi ที่เชี่ยวชาญด้านปลาซาบะแห่งนูมาสึมาตั้งแต่เก่าแต่ก่อน การรวมตัวของปลาซาบะและปลาซาร์ดีนในบรรจุภัณฑ์ดีไซน์เก๋ๆ แบบนี้ทำให้ได้ขึ้นเป็นของฝากอันดับต้นๆ เลยล่ะ ในเซ็ตประกอบด้วย “รสออริจินอล” ที่ได้รสเกลือกำลังดี, “รสธรรมชาติ” รสชาติจากวัตถุดิบเน้นๆ, “รสพริกไทยดำ” เผ็ดนิดๆ แล้วจะติดใจ และ “รสกระเทียม” สุดเข้มข้น จะรับประทานเปล่าๆ เลยก็ได้ หรือจะนำไปปรุงอาหารก่อนก็ทำได้ตามความชอบเลย

เห็นแวบแรกก็ประทับใจเลยว่าพุดดิ้งอะไรทำไมหน้าตาน่ารักขนาดนี้! เจ้าพุดดิ้งเหล่านี้เกิดจากการได้แรงบันดาลใจจากท้องทะเลลึก โดยเฉพาะขวดสีฟ้าอันโดดเด่นที่ชั้นบนเป็นเยลลี่รส soda pop ชั้นล่างเป็นคัสตาร์ดพุดดิ้ง จะรับประทานแยกกันก็ได้ แต่แนะนำให้ลองคนให้เข้ากันก่อน ความหวานแบบสดชื่นจะแผ่ซ่านทั่วปากเลยล่ะ นอกจากนี้ยังมีรสดั้งเดิม รสคาราเมลและเกลือ และรสชาเขียวอีกด้วย

ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้กับ Numazu Deep Sea Aquarium ที่เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว ใครมีโอกาสมาแถวนี้ก็อย่าลืมแวะกันนะ

ขนมปัง NOPPO ที่วางจำหน่ายตั้งแต่ปี 1987 จนผ่านมากว่า 40 ปีแล้วก็ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของชาวชิสึโอกะ จุดขายของขนมปังนุ่มฟูยาว 34 เซนติเมตรชิ้นนี้ก็คือครีมที่อัดแน่นอยู่ด้านในนั่นเอง มีรสช็อคโกแลต รสถั่วลิสง รสเมเปิ้ล และรส Tanna Milk นมวัวที่ผลิตได้ในเมืองนี้นี่เอง แถมยังมีรสพิเศษออกมาเรื่อยๆ ตามแต่ละฤดูด้วยนะ นอกจากจะมีขายในเมืองนูมาสึแล้ว ยังสามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตในจังหวัดชิสึโอกะอีกด้วย เห็นเจ้ายีราฟตัวนี้ที่ไหนก็อย่าลืมหยิบมาลองกันดูนะ

Writer :: matsunoey

80% ของร่างกายสร้างขึ้นจากหลายสิ่งหลายอย่างเกี่ยวกับญี่ปุ่น หลังจากไปเนียนๆ เป็นสาวเกียวโตอยู่หนึ่งปี ได้เห็นและสัมผัสญี่ปุ่นหลากหลายมุมมอง ทำให้ยิ่งหลงเสน่ห์ประเทศนี้จนถอนตัวไม่ขึ้น