อยากกินทั้งไข่แซลมอนทั้งไข่หอยเม่นเลยทำไงดี!? แนะนำ 5 ร้านที่มี Uni & Ikura Don ในโตเกียว! กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน Published FacebookFacebookXXLINELine สำหรับใครที่ชอบรับประทานไข่หอยเม่นและไข่แซลมอน เคยคิดไหมคะว่าคงจะดีไม่น้อย ถ้าได้ทานทั้งสองอย่างพร้อมกันแบบเน้น ๆ เนื่องจากวัตถุดิบทั้งสองอย่างนี้มักจะอยู่ในรูปแบบของซูชิที่ทานได้แค่ทีละคำ หรือเป็นเพียงส่วนหนึ่งของข้าวหน้าปลาดิบเสียมากกว่า วันนี้เราจึงขอแนะนำ 5 ร้านเด็ดในโตเกียวที่จ่ายเพียงครั้งเดียวก็สามารถทานทั้งสองสุดยอดวัตถุดิบแห่งท้องทะเลนี้พร้อม ๆ กันได้เลยค่ะ 魚輝 Uoteru (Roppongi) ความพิเศษของร้านนี้คือการเสิร์ฟด้วยหม้อดิน เพราะร้านนี้เขาจะไม่ใช้ข้าวธรรมดา ๆ แบบร้านข้าวหน้าทะเลทั่วไป แต่จะใช้ข้าวที่หุงด้วยหม้อดินนั่นเอง โดยจะแบ่งครึ่งระหว่างไข่ปลาแซลมอนกับไข่หอยเม่นเป็นสองฝั่ง ให้สีตัดกันอย่างสมดุลและสวยงามน่ารับประทานค่ะ เวลาทำการ : 17:30 – 23:00 น. ที่อยู่ : Tokyo, Minato City, Roppongi, 7-6-3 喜楽 building https://goo.gl/maps/fAsyP7TU3EKHx27g8 วิธีเดินทาง : ห่างจากสถานี Nogizaka 302 เมตร つじ半 Tsujihan (Roppongi) เมนูข้าวหน้าทะเล Seitaku Don (Seitaku แปลว่าหรูหรา) มีให้เลือกด้วยกันถึง 3 ระดับตามความต้องการของลูกค้า โดยจะมีทั้งระดับ Ume (ต้นบ๊วย) ระดับ Take (ต้นไผ่) และระดับสูงสุดคือ ระดับ Matsu (ต้นสน) สามารถเลือกท็อปปิ้งเป็นไข่หอยเม่นกับไข่แซลมอนเพิ่มให้พูนจานได้เลยค่ะ เวลาทำการ : 11:00-15:00 น. , 17:00-21:00 น. ที่อยู่ : Ark Mori Building, 3F, 1-12-32 Akasaka, Minato City, Tokyo https://goo.gl/maps/sUqD7Y2ZTRLDTRzt9 วิธีเดินทาง : สถานี Roppongi-itchōme เดินเท้า 4 นาที うに小屋 Unikoya (Shibuya) นอกจากจะได้กินไข่หอยเม่นและไข่แซลมอนแล้ว ยังมีไข่ไก่สดและไข่กุ้ง เรียกได้ว่ารวมมิตรสี่ไข่กันไปเลยค่ะ แค่นึกภาพว่าได้ราดโชยุลงไปตรงไข่แดง แล้วใช้ตะเกียบคนเบา ๆ ก่อนจะนำเข้าปากก็ฟินแล้วค่ะ เวลาทำการ : 18:00-23:30 น. ที่อยู่ : Tokyo, Shibuya City, Maruyamacho, 18-2 林building 1F https://goo.gl/maps/t1E3cob3xhHohPyf6 วิธีเดินทาง : สถานี Shibuya เดินเท้า 6 นาที 熊だ Kumada (Harajuku) จานนี้ไม่เพียงแต่จะได้ทานไข่หอยเม่นกับไข่แซลมอนธรรมดาเท่านั้น แต่ยังสามารถลิ้มลอง “ไข่แซลมอนสีเหลือง” ได้ด้วยค่ะ ที่ไข่ปลามีสีเหลืองก็เพราะว่าเป็นไข่ที่ได้มาจากปลายามาเมะ ซึ่งเป็นสัตว์ตระกูลเดียวกับแซลมอน แต่มีแหล่งอาหารที่ต่างกัน เลยทำให้สีของไข่ต่างกันตามไปด้วยนั่นเองค่ะ เวลาทำการ : 11:30-14:30 น. , 16:00-23:00 น. ที่อยู่ : Tokyo, Shibuya City, Jingūmae 3-20-10 Sukigara building B1 https://goo.gl/maps/xujFqevYEZ3oT8KSA วิธีเดินทาง : สถานี Meiji-jingumae เดินเท้า 5 นาที 鮨國 Sushikuni (Tsukiji) ร้านไข่หอยเม่นชื่อดังของย่านสึกิจิที่คนรอต่อแถวยาวเหยียด ความจริงแล้วมีให้เลือกทั้งแบบไข่หอยเม่นล้วน ไข่แซลมอนล้วน และแบบไข่หอยเม่น+ไข่แซลมอน แน่นอนว่าจัดให้แบบเยอะ ๆ ล้น ๆ จุก ๆ ซึ่งเป็นจุดขายของร้านนี้เลยล่ะค่ะ เวลาทำการ : 10:00-14.30 น. , 17:00-20:30 น. ที่อยู่ : 4-14-15 Tsukiji, Chuo City, Tokyo https://goo.gl/maps/h9J7YXMCRRWmEYJJA วิธีเดินทาง : สถานี Tsukijishijō ทางออกA1 เดินเท้า 4 นาที แหล่งที่มาและภาพประกอบ : muni_gurume1, muni_gurume2, muni_gurume3, muni_gurume4, muni_gurume5 Post Views: 8,156 SHARE THIS FacebookFacebookXXLINELine FOLLOW US ONFACEBOOK TAGS #Tokyo#japanese food#japanese restaurant#Uni#Ikura Don “มาโกโตะ ชินไค” กลับมาอีกครั้งกับ “WEATHERING WITH YOU ฤดูฝัน ฉันมีเธอ” ผลงานอนิเมชั่นชวนฝันเรื่องล่าสุด รับข้าวกล่องไหมครับ? สุดยอดข้าวกล่องในตำนานของสถานีในโตเกียว บทความที่เกี่ยวข้อง บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ อัพเดตของกิน กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน พาไปบุก Shibuya Scramble Square ! สถานที่แฮงก์เอาท์แห่งใหม่ใจกลางชิบูย่า updated 10.01.2020 อัพเดตท่องเที่ยว / ข้อมูลอัพเดต / ท่องเที่ยว ปราสาทโอซาก้า ปราสาทที่มีคนไปเยือนมากที่สุดในญี่ปุ่น updated 08.11.2019 ท่องเที่ยว / อัพเดตท่องเที่ยว / ข้อมูลอัพเดต ละลายความเหนื่อยล้าจากการเที่ยว แนะนำ 5 ออนเซ็นสปาที่ดีที่สุดในโตเกียว updated 18.09.2019 อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ / บิวตี้ พิกอัพ คิ้วคือมงกุฎของใบหน้าจริงหรือเปล่า? มีทรงคิ้วดีแต่งหน้านิดหน่อยก็ไปต่อได้จริงมั้ยนะ? ลองไปดูวิวัฒนาการการเขียนคิ้วของสาวญี่ปุ่นในแต่ละยุคกันดีกว่าว่าคิ้วแต่ละแบบจะทำให้ใบหน้าเปลี่ยนแปลงไปยังไง updated 27.05.2019 อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / บันเทิง / เทรนด์ Best Netflix 2020 ! หนัง อนิเมะ ซีรี่ส์จากญี่ปุ่นน่าดูไม่มีเบื่อขณะ Stay at home updated 20.04.2020 อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / บันเทิง / เทรนด์ แฟนอนิเมะห้ามพลาด ! เผยรายชื่อภาพยนตร์อนิเมะที่ดีที่สุดที่กำลังจะฉายในปี 2020 !! updated 06.01.2020 แฟชั่น / อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ อากาศร้อนแบบนี้ต้องกางเกงขาสั้น half pants แมทช์ยังไงให้ไม่เชย มาดูกันเลยดีกว่า! updated 12.07.2019 อัพเดตของกิน / ข้อมูลอัพเดต / กูร์เม่ต์ ไปโตเกียวต้องไม่พลาด! อาหารระดับมิชลินสตาร์ในราคาเพียง 1,000 เยน updated 11.10.2019 บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ อัพเดตของกิน
กูร์เม่ต์ / ข้อมูลอัพเดต / อัพเดตของกิน พาไปบุก Shibuya Scramble Square ! สถานที่แฮงก์เอาท์แห่งใหม่ใจกลางชิบูย่า updated 10.01.2020
อัพเดตท่องเที่ยว / ข้อมูลอัพเดต / ท่องเที่ยว ปราสาทโอซาก้า ปราสาทที่มีคนไปเยือนมากที่สุดในญี่ปุ่น updated 08.11.2019
ท่องเที่ยว / อัพเดตท่องเที่ยว / ข้อมูลอัพเดต ละลายความเหนื่อยล้าจากการเที่ยว แนะนำ 5 ออนเซ็นสปาที่ดีที่สุดในโตเกียว updated 18.09.2019
อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ / บิวตี้ พิกอัพ คิ้วคือมงกุฎของใบหน้าจริงหรือเปล่า? มีทรงคิ้วดีแต่งหน้านิดหน่อยก็ไปต่อได้จริงมั้ยนะ? ลองไปดูวิวัฒนาการการเขียนคิ้วของสาวญี่ปุ่นในแต่ละยุคกันดีกว่าว่าคิ้วแต่ละแบบจะทำให้ใบหน้าเปลี่ยนแปลงไปยังไง updated 27.05.2019
อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / บันเทิง / เทรนด์ Best Netflix 2020 ! หนัง อนิเมะ ซีรี่ส์จากญี่ปุ่นน่าดูไม่มีเบื่อขณะ Stay at home updated 20.04.2020
อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / บันเทิง / เทรนด์ แฟนอนิเมะห้ามพลาด ! เผยรายชื่อภาพยนตร์อนิเมะที่ดีที่สุดที่กำลังจะฉายในปี 2020 !! updated 06.01.2020
แฟชั่น / อัพเดตเทรนด์ / ข้อมูลอัพเดต / เทรนด์ อากาศร้อนแบบนี้ต้องกางเกงขาสั้น half pants แมทช์ยังไงให้ไม่เชย มาดูกันเลยดีกว่า! updated 12.07.2019
อัพเดตของกิน / ข้อมูลอัพเดต / กูร์เม่ต์ ไปโตเกียวต้องไม่พลาด! อาหารระดับมิชลินสตาร์ในราคาเพียง 1,000 เยน updated 11.10.2019