OBENTO :: ข้าวหน้าเด็กผู้หญิง

คอลัมน์โอเบนโตในฉบับนี้เอาใจคุณแม่ที่มีลูกสาวเป็นพิเศษ ด้วยข้าวกล่องที่ตกแต่งรูปร่างเป็นใบหน้าของเด็กหญิงสุดน่ารัก สำหรับเมนูนี้มีรายละเอียดค่อนข้างเย..

ข้าวหน้าไก่สับสุดโปรด

ไม่ว่ายุคสมัยจะเปลี่ยนไป แม่ศรีเรือน ก็ยังเป็นคุณสมบัติที่ชายชาติไหนก็ต้องอยากได้มาเป็นศรีภรรยา และในช่วงนี้เราเริ่มเห็นว่าสาวไทยหันกลับมาสนใจเสน่ห์ปล..

UMENOHANA :: ที่สุดของความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิแท้ๆ

ย้อนไปเมื่อ 10ปีก่อน ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงในด้านเมนูอาหารที่ทำจากเต้าหู้และปู ถือกำเนิดขึ้นเป็นแห่งในจังหวัดฟุกุโอกะ ด้วยร..

ROASTERY COFFEE

หากจะมองหาร้านกาแฟในโตเกียวที่ไม่ใช่สไตล์กาแฟแบบญี่ปุ่น ROASTERY by NOZY COFFEE จะช่วยตอบโจทย์ได้ดีที่สุด ด้วยความเข้มของกาแฟที่หาได้ยากในญี่ปุ่น ทำให..

J-RECOMMEND : KAKIGORI in TOWN ดับร้อนด้วยน้ำแข็งไสสไตล์ญี่ปุ่น

อากาศเมืองไทยมันจะร้อนอะไรกันได้ขนาดนี้ หนึ่งวิธีดับร้อนแบบง่ายที่สุดก็คือการหาอะไรเย็นๆ กินกัน แน่นอนค่ะ เทรนด์ของหวานช่วงนี้ก็คงจะหนีไม่พ้นน้ำแข็งไส..

TOP 3 JAPAN! (EP.2): 3สุดยอดแห่งวากิว

เนื้อวัววากิวญี่ปุ่นมีหลากหลายสายพันธุ์ครับ เช่น อาคาเกะวะชู (วัวจากจังหวัดโคจิ หรือแคว้นโทสะในอดีต) นิฮงทันคาคุชู (วัวที่นำเข้าสายพันธุ์จากอเมริกาในอ..

LIMITED OPEN : Haagen-Dazs SUMMER TERRACE ที่ Sign Daikanyama

Häagen-Dazs แบรนด์ไอศกรีมจากอเมริกาที่โด่งดังทั่วโลก รวมถึงประเทศญี่ปุ่นด้วย จนตอนนี้ได้ถือกำเนิดเป็น Häagen-Dazs Cafe เฉพาะกิจขึ้นที่ย่านไดคังยามะ โต..

Tsujiguchi Hironobu โชว์สเน่ห์ของ Ishikawa ผ่านขนมหวาน

หนึ่งในเสน่ห์ของ Hokuriku คือการสร้างสรรค์ขนมหวานให้มีเอกลักษณ์ที่บ่งบอกตัวตนของสถานที่ และนี่ก็คือเสน่ห์ของ Hokuriku ทางด้านขนมหวานจากคน Ishikawa ผู้..

เมล่อนปัง ไม่ใช่ขนมปังเมล่อน! เรามาทำความรู้จักกับเมล่อนปังกันเถอะ

สวัสดีครับ วันนี้จะมาขอพูดถึงขนมปังกึ่งของหวานอย่างหนึ่งที่นิยมในคนญี่ปุ่น และนอกจากนั้น ก็เป็นที่รู้จักกันของคนไทยได้นั่นก็คือ เมล่อนปัง ขนมปังรูปทรง..

KANAZAWA COFFEE SHOP | ร้านกาแฟเล็กๆ แต่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพ (Ishikawa)

จิบกาแฟกับบรรยากาศสบายๆ นั่นคือความสุขของการได้ดื่มกาแฟ แล้วยิ่งเป็นกาแฟคุณภาพด้วย ก็ยิ่งจะเติมเต็มความสุขของเราได้มากขึ้นไปอีก และร้านต่อไปนี้ คือร้า..

คาเฟ่ไข่ขี้เกียจ “Gudetama Cafe” เสิร์ฟเมนูหน้าร้อนแล้ววันนี้

ฤดูร้อนนี้ที่ Gudetama Cafe สาขา HEP FIVE อุเมดะ โอซาก้า ได้เริ่ม Summer Event เป็นที่เรียบร้อยแล้วค่ะ โดยได้ขนเมนูสำหรับหน้าร้อนหลากหลายเมนูออกมาเสิร..

ดื่มกาแฟกลางบรรยากาศเก๋กับ 10 Starbucks ที่ได้ชื่อว่าสวยที่สุดในญี่ปุ่น

ประเทศญี่ปุ่นนี่ขึ้นชื่อในเรื่องของศิลปะหรือในเรื่องของความคิดสร้างสรรค์อยู่แล้ว ไม่แปลกถ้าหากเราไปญี่ปุ่น เดินเล่นไปเรื่อยแล้วจะเห็นว่าสองข้างทางเป็น..

PABLO Funassyi Cheese Tart Nashi-jiru Busha! ชีสทาร์ตหน้าฟูนัชชี่ !

PABLO  ออกเมนูใหม่เอาใจแฟนคลับ Funassyi โดยเฉพาะ ในชื่อว่า "Funassyi Cheese Tart Nashi-jiru Busha!" ชีสทาร์ตที่มีส่วนผสมของเนื้อสาลี่ซ่อนไว้ภายในชีสที..

Baskin Robbins ปล่อยของอีกครั้งกับ “Crush Ice” น้ำแข็งไสไอศกรีมลุยช่วงหน้าร้อนนี้

กลับมาอีกครั้งกับเมนูต้อนรับช่วงหน้าร้อนจาก 31 (Thirty One) หรือที่คนไทยรู้จักกันในนามของ Baskin Robbins ปีนี้จะเป็นเมนูเดียวกับปีที่แล้วค่ะ ท้าดาาาาา..

Coffee Jelly & Creamy Vanilla Frappe ความแตกต่างที่ลงตัวจาก Starbucks Japan

Starbucks Japan เตรียมออกเมนูใหม่เอาใจคนรักเยลลี่กาแฟ กับเมนูที่มีชื่อว่า “Coffee Jelly & Creamy Vanilla Frappe” ที่จะเริ่มวางขายตั้งแต่วันที่ 2 ก..

Goro Goro Mango & Coconut Cheese Tart ชีสทาร์ตรสชาติใหม่สไตล์เมืองร้อนจาก PABLO

กลับมาอีกครั้งกับเมนูใหม่ประจำช่วงหน้าดูร้อนกับชีสทาร์ตเจ้าเด็ดเจ้าประจำอย่าง PABLO ที่มีสาขาอยู่ทั่วประเทศญี่ปุ่น โดยจะขายเฉพาะเดือนกรกฎาคมเดือนเดียว..

Heshiko (へしこ) สุดยอดปลาเค็มของชาว Fukui

พอพูดถึงปลาเค็มก็คงไม่มีใครที่ไม่รู้จักกับอาหารชนิดนี้เนอะ? ที่ญี่ปุ่นก็มีปลาเค็มเหมือนกันนะ แถมยังเค็มปี๋อีกด้วย วันนี้ผมจะพาไปรู้จักกับปลาเค็มของชาว..

Oh Crab ! เราจะไปกินปู .. ไปทำความรู้จักกับปูจากฝั่งทะเลญี่ปุ่นกันเถอะ

ปู ในประเทศญี่ปุ่นนั้นมีอยู่หลากหลายสายพันธุ์ ทั้งตัวเล็กตัวใหญ่ สีแดงสดหรือสีส้มสวยงาม ก็ล้วนแต่จะเป็นที่ชื่นชอบของนักกินกันทั้งนั้น โดยเฉพาะส่วนขาที..

เที่ยงนี้กินอะไรดี อร่อย ง่าย อยู่ได้ด้วยเหรียญเดียว (ฉบับโอซาก้า)

โอซาก้า ถือเป็นอีกหนึ่งจุดหมายของนักกินนักชิมทั้งหลายที่จะต้องมาให้ได้ซักครั้ง เพราะว่าถือเป็นอีกเมืองใหญ่ที่รวบรวมอาหารอร่อยๆ ไว้มากมาย ทั้งถูก ทั้งแ..

Tsubomi หนึ่งในร้านเด็ดแห่ง Kanazawa (Ishikawa)

ด้วยความที่ผมนั้นเป็นสายกิน และเป็นสายของหวานกับคาเฟ่โดยเฉพาะ เมื่อผมได้ไปที่เมือง Kanazawa จึงทำการเสาะหาและค้นหาร้านน่าสนใจในเมืองนี้ Kanazawa นั้นเ..